Nuestros cerdos se crían libres en la Sierra de Aracena en pequeñas explotaciones de ganadería extensiva. Su alimentación está basada en bellotas, aceitunas, leguminosas y cereal. 

La vida del animal llega de los 14 a los 18 meses, mientras que la curación del jamón tiene lugar de 18 a 30 meses, dependiendo del peso de la pieza. 

 

Formas de presentación:  Se puede enviar entera o loncheada a cuchillo. Elije la opción que más te interese.

PALETA GRAN RESERVA

79,90 €Precio
peso
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